Compote van peer met vanille
Een frisse compote met krachtige vanillesmaak.
Creatie van Gill Walschap, Zoet by Gill, ambassadeur Callebaut.
Receptuur voor 300 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
600
gram
peer, in brunoise gesneden40
gram
automatensuiker15
gram
citroenpuree1
stuks
vanillepeulen40
gram
cointreau