Kruidige stoof van oesterzwammen

Doordat de oesterzwammen goudbruin geroosterd worden in de oven krijgen ze een mooie textuur in de stoof. De ontbijtkoek en de appelstroop zorgen voor een typische kruidige en zoete smaak, zoals je kent vanuit andere stoofgerechten in de herfst en winter. 

Receptuur voor 1500 gram.