Kersenbloesem gelei
Een glanzende gelei op basis van kersenbloesem en kersen. De verschillende pectines zorgen voor een aangenaam mondgevoel.
Creatie van Tim Boury, Boury***, Roeselare, België.
Receptuur voor 350 gram.


Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
170
gram
kersensap45
gram
kersenpuree50
gram
kersenbloesempasta20
gram
limoensap25
gram
trimoline40
gram
suiker4
gram
pectine 325 NH 954
gram
pectine X58
