{}

Ratatouille rolletje

De smaken van een klassieke ratatouille, modern en verzorgd gepresenteerd.

Receptuur voor 60 stuks.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Vegan

Ingrediënten

380
gram
rode paprika
290
gram
courgette
260
gram
aubergine
140
gram
ui
50
gram
olijfolie
10
gram
knoflook
65
gram
tomatenpuree
20
gram
rodewijnazijn
5
gram
zout
10
gram
basilicum
naar behoefte
zwarte peper
1.5
stuks
gele courgette
1.5
stuks
courgette

Recept omrekenen

component image