Zwarte knoflook crème
De zwarte knoflook crème wordt op smaak gebracht met een garum van zwarte knoflook, dit zorgt voor extra diepgang.
Creatie van Bas Varga, Shun, Medemblik.
Receptuur voor 480 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
300
gram
knoflooknaar behoefte
zonnebloemolie150
gram
zwarte knoflook20
gram
zwarte knoflook garum10
gram
sushiazijnnaar behoefte
zout