{}

Yoghurt kersen parfait

Dit component is geïnspireerd op “frozen yoghurt”. De basis is een yoghurt parfait waar voorzichtig de kersenjam doorheen gespateld wordt voor een gemarmerd effect. De kersenjam kun je naast een kwalitatieve inkopen ook zelf maken, kersenjam.

Receptuur voor 1500 gram. 

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

125
gram
eidooier
200
gram
suiker
60
gram
water
450
gram
Griekse yoghurt
1.5
gram
citroenrasp
450
gram
slagroom, opgeklopt
300
gram
kersenjam

Recept omrekenen

component image