Gerookte appel vinaigrette
Dit is een ogenschijnlijk simpel recept met maar 1 ingrediënt. Toch is het eindresultaat complex en vol van smaak.
Creatie van Thomas Val, Wils*, Amsterdam.
Receptuur voor 800 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
5
kg.
appel, Granny Smith