Beignet van spinazie
Deze beignet is mooi van kleur en kruidig van smaak door het curry madras poeder.
Creatie van Angélique Schmeinck, CuliAir, Velp.


Allergenen & dieetwensen
- Gluten
- Ei
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
2
stuks
knoflook, fijngesneden2
stuks
sjalot, gesnipperdnaar behoefte
zonnebloemolie5
gram
curry madras poeder350
gram
spinazie2
eieren15
gram
bloem50
gram
pecorino, gerasptbakpoeder
naar behoefte
zoutReceptuur voor:20 stuks

