Pakketjes van sinaasappel, ui en wortel
Een verrassend component dat uitgesproken van smaak en strak gepresenteerd is.
Creatie van Angélique Schmeinck, CuliAir, Velp.


Allergenen & dieetwensen
- Vegetarisch
Ingrediënten
400
gram
ui, in halve ringen gesneden5
gram
zout50
gram
zonnebloemolie300
gram
sinaasappelsap3
gram
sinaasappelrasp10
gram
honing10
stuks
saffraandraadjes8
stuks
kardemom6
stuks
laurier, vers35
gram
appelazijn3
stuks
winterwortelReceptuur voor:50 stuks

