Zoetzure champignons
Zoetzuur is een uitstekende manier om producten in te marineren, wecken of op smaak te brengen. Het toevoegen van een zoetzuur element komt veel gerechten ten goede.
Receptuur voor 500 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
500
gram
kastanjechampignons250
gram
kokend water125
gram
sherryazijn100
gram
kristalsuiker10
gram
Maldon zout4
takjes
dragon