Banaanloempia's

Een te gekke bereiding van banaan die in de rustige uren bereid kan worden. Je kunt ze namelijk perfect in de diepvries bewaren zonder kwaliteitsverlies. De combinatie met witte chocolade en citroengras is erg bijzonder, maar je kunt er ook nog eenvoudig op variëren. Bijvoorbeeld door de witte chocolade te vervangen door pure chocolade of door de citroengras te vervangen door speculaaskruiden of vijfkruidenpoeder.