{}

Een variant op de Italiaanse aardappelbereiding waarin gebruikt wordt gemaakt van klassieke Italiaanse ingrediënten als Parmezaanse kaas, rozemarijn en tijm.

Creatie van Wouter van Laarhoven, Alma*, Oisterwijk.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Gluten
  • Koemelk
  • Lactose
  • Ei
  • Pescotarisch

Ingrediënten

1
liter
melk
150
gram
boter
250
gram
griesmeel
150
gram
parmezaan, geraspt
100
gram
eidooier
10
takjes
tijm
2
takjes
rozemarijn
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image