Groene kruidengnocchi
Een variant op de Italiaanse aardappelbereiding waarin gebruikt wordt gemaakt van klassieke Italiaanse ingrediënten als Parmezaanse kaas, rozemarijn en tijm.
Creatie van Wouter van Laarhoven, Alma*, Oisterwijk.
Allergenen & dieetwensen
- Gluten
- Koemelk
- Lactose
- Ei
- Pescotarisch
Ingrediënten
1
liter
melk150
gram
boter250
gram
griesmeel150
gram
parmezaan, geraspt100
gram
eidooier10
takjes
tijm2
takjes
rozemarijnnaar behoefte
zout en peper