Haagse hopjes schotsen

Voor deze toepassing hoef je alleen maar je gezonde verstand te gebruiken, de rest heeft de fabrikant al voor ons gedaan. Haagse hopjes zijn gemaakt van suiker, glucose en koffie en suiker smelt weer bij 150°C. We kunnen de hopjes dus verwarmen en een nieuwe vorm geven, in dit geval dunne schotsen. Supersimpel en heerlijk van smaak. Het verhaal van het ontstaan van de Hopjes is een mooi voorbeeld hoe nieuwe producten bij toeval ontstaan. Kijk maar eens op Wikipedia voor de geschiedenis.

Receptuur voor 250 gram.