Gastronomixs

Aardappel-groene kruidenpoffertjes

Dit is een variant op de Nederlandse klassieke poffertjes, maar dan hartig op basis van aardappel en groene kruiden.

Aardappel-groene kruidenpoffertjesVergroten

Ingrediënten

550

gram

aardappel, bloemig

5

 

eieren

100

gram

patentbloem

 

 

peper en zout

4

eetl.

gehakte groene kruiden (bijv: dragon, kervel, peterselie, bieslook)

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina