Gastronomixs

Ananas sous vide gegaard met specerijen

Door het sous vide garen impregneer je de ananas met de smaken van de gebruikte specerijen.

Ananas sous vide gegaard met specerijenVergroten

Ingrediënten

1

 

ananas

1

dl.

witte wijn

1,5

dl.

water

250

gram

suiker

2

 

kaneelstokjes

1

 

vanillestokje

1

takje

rozemarijn

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina