Balletjes van snoekbaars in spicy bouillon
Mooie Aziatische smaken en een bereiding die onderdeel kan zijn van een compositie, maar ook als snackje of tapas geserveerd kan worden.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Vis
- Selderij
- Soja
- Gluten
Ingrediënten
500
ml.
varkensbouillon500
ml.
visbouillongember
rode chilipeper
citroengras
600
gram
snoekbaarsfilet zonder vel20
ml.
witte sojasaus80
gram
prei15
gram
knoflook10
gram
koriander30
ml.
sherrynaar behoefte
zout en peperbloem
