Gastronomixs

Bloedende aardbei

Door de suiker worden de aardbeien gekneusd en laten ze vocht los ('bloeden'), wat zich vervolgens met de suiker vermengt en een heerlijke bouillon geeft.

Creatie van Hidde de Brabander, Dreams of Magnolia, ’s-Gravenzande.

Bloedende aardbeiVergroten

Ingrediënten

500

gram

Prestige aardbeien

50

gram

suiker

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina