Dikke runderlende Wellington
Een variant op de klassieke Beef Wellington die normaal bereid wordt van Chateau Briand (ossenhaas).
Creatie van Joris Bijdendijk, RIJKS®*, Amsterdam.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Gluten
- Ei
- Mosterd
- Lactose
Een variant op de klassieke Beef Wellington die normaal bereid wordt van Chateau Briand (ossenhaas).
Creatie van Joris Bijdendijk, RIJKS®*, Amsterdam.