Gastronomixs

Focaccia gebakken op de Big Green Egg

Bak de focaccia in een gietijzeren pan zodat de warmte van de Big Green Egg optimaal gebruikt wordt om korst te vormen.

Focaccia gebakken op de Big Green Egg Vergroten

Ingrediënten

1

kilo

bloem

40

gram

gedroogde gist

50

gram

suiker

30

gram

zout

700

ml.

handwarm water

1

dl.

olijfolie

4

teentjes

knoflook

2

takjes

rozemarijn

200

gram

cherrytomaat

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina