Gazpacho van rode kool
Een briljante techniek van Heston Blumenthal om rode kool rauw te verwerken. Maak dit recept wel op de dag van serveren, anders gaat de smaak snel achteruit.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Gluten
- Ei
- Sulfiet
- Mosterd
- Lactose
- Vegetarisch