Gastronomixs

Gebakken avocado met ponzu

De avocado wordt als het ware geglaceerd met de ponzu.

Creatie van Jonnie Boer, Librije’s Atelier, Zwolle.

Gebakken avocado met ponzuVergroten

Ingrediënten

1

 

avocado

N.B.

 

ponzu

 

 

zout

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina