Gekaramelliseerde witlofcarree
Een bijzondere combinatie van smaken en structuren.
Receptuur voor 20 stuks
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Selderij
- Koemelk
- Lactose
- Ei
- Gluten
Ingrediënten
10
stronken
witlof100
ml.
olijfolie100
gram
suiker100
ml.
balsamicoazijn100
ml.
kalfsjus1
plak
bladerdeegnaar behoefte
gepasteuriseerde eidooiernaar behoefte
zout en peper