Gastronomixs

Gravad lax

Dit recept is per kilo zalm, dus als je een hele zijde marineert vermenigvuldig dan de ingrediënten. 

Gravad laxVergroten

Ingrediënten

1

kilo

zalm, met vel

50

gram

grof zeezout

50

gram

suiker

1

bos

verse dille

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina