{}

Harde wenerdeeg

Harde wenerdeeg is een mooi basisdeeg voor heel veel producten zoals koekjes, taartbodems en desserts. Als je een bakje of bodempje wilt maken met dit deeg dan gebruik je een blinde vulling van bijvoorbeeld erwten of linzen.

Receptuur van Jacques van Bragt, patisserie Jacques van Bragt, Geldrop.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Gluten
  • Ei
  • Lactose
  • Vegetarisch
component image