Vergroten

Ingrediënten

Werkwijze

• Als je geen havermoutmeel hebt dan kun je vlokken fijnmalen in de blender.
• Draai het meel samen met de banaan glad in de blender.
• Voeg vervolgens de eieren, honing, bakpoeder, kaneelpoeder en zout toe en draai glad.
• Breng met melk op de juiste dikte. Zorg dat het beslag niet teveel uitloopt in de pan zodat je dikke pannenkoekjes krijgt
• Bak de pannenkoeken in de koekenpan zonder beschadigingen met geklaarde boter.

Toepassingen

• Als maaltijd met stroop en/poedersuiker.
• Als onderdeel van een dessert met banaan of bijvoorbeeld bosbessen.

Vorige pagina