Kabeljauw onder een korst van amandel en salami
Erg makkelijk en rationeel te bereiden en bovendien met een heel spectaculair eindresultaat.
De salami kan ook vervangen worden door bijvoorbeeld chorizo.
Receptuur voor 1 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Noten
- Vis
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
150
gram
amandelschaafsel50
gram
boter50
gram
salaminaar behoefte
citroensap1
kg.
kabeljauwfiletnaar behoefte
boternaar behoefte
zout en peper