Gastronomixs

Kingfish geroosterd met miso

De kingfish wordt gemarineerd met miso en vervolgens in een hete oven geroosterd.

Kingfish geroosterd met misoVergroten

Ingrediënten

2

kilo

kingfishfilet met vel

3

dl.

mirin

200

ml.

sake

900

gram

shiro miso

500

gram

suiker

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina