Knoflookemulsie
Gebaseerd op ingrediënten uit de klassieke witte gazpacho. Als variatie kun je het vocht van ‘lacto gefermenteerde druiven’ gebruiken om de emulsie op smaak te maken.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Noten
- Lactose
- Vegetarisch
Gebaseerd op ingrediënten uit de klassieke witte gazpacho. Als variatie kun je het vocht van ‘lacto gefermenteerde druiven’ gebruiken om de emulsie op smaak te maken.