Gastronomixs

Koek van oud brood

Een prachtig grof biscuit, gemaakt van oud Waallander desem licht volkoren brood van Carl Siegert, dat heerlijk krokant is. Een perfect Waste to Taste component.

Receptuur voor 640 gram.

Koek van oud broodVergroten

Ingrediënten

90

gram

oud brood, bijvoorbeeld Waallander desem licht volkoren, Carl Siegert

2

 

eieren

150

gram

rietsuiker

150

gram

gezouten boter, gesmolten

145

gram

bloem

½

theelepel

bakpoeder

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina