Gastronomixs

Komkommer ingelegd in zeewater

Het zout in het 'zeewater' versterkt de smaak van de komkommer. 

Creatie van Thomas Bühner, La Vie restaurant***, Osnabrück, Duitsland.

Komkommer ingelegd in zeewaterVergroten

Ingrediënten

3

 

mini komkommers

5

dl.

water

17

gram

zeezout

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina