{}

Krokant van rucola

Dit garnituur is flinterdun en super krokant, het plakt niet en bovenal heeft het een heerlijke smaak.

Creatie van Sander Wever, Hotel Café Restaurant Nap, West-Terschelling.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Vegan

Ingrediënten

500
gram
aardappelen, geschild
300
gram
rucola
naar behoefte
wittewijnazijn
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image