Kwartel gegaard in zoutkorst op de barbecue
De groenten in de zoutkorst laten vocht los tijdens het bakken wat ervoor zorgt dat de kwartels sappig blijven en extra smaak krijgen. Een mooie bereiding op de kamado.
Receptuur voor 2 stuks.
Allergenen & dieetwensen
- Ei
- Selderij