Libanese kip met granaatappel
Een Libanese bereiding van kip, waarbij zowel het sap als de pitten van de granaatappel gebruikt worden.
Receptuur voor 4 stuks.
Allergenen & dieetwensen
Geen allergenen of dieetwensen.
Ingrediënten
4
kipfilets met vel1
eetl.
olijfolie2
bosui, fijngesneden2
tenen
knoflook, geraspt100
ml.
granaatappelsap1
eetl.
honing2.5
stuks
gember, geraspt0.5
theel.
piment0.5
theel.
kaneel0.5
theel.
nootmuskaatgemalen kruidnagel
3
eetl.
citroensap5
takjes
tijmnaar behoefte
zout en pepernaar behoefte
granaatappelpitjesnaar behoefte
koriander