Meringue van aardbei en oranjebloesemwater
De krokante schuimpjes zijn een ideale toevoeging aan een dessert met zachte of romige structuren.
Creatie van Erik Hermans, Harvest Coffee Brewers, Rotterdam.
Allergenen & dieetwensen
- Ei
- Vegetarisch
De krokante schuimpjes zijn een ideale toevoeging aan een dessert met zachte of romige structuren.
Creatie van Erik Hermans, Harvest Coffee Brewers, Rotterdam.