{}

Mosterdvinaigrette

In deze vinaigrette komen alle basissmaken terug, zoet, zuur, zout, bitter en umami. 

Creatie van Andreas Caminada, Schloss-Schauenstein***, Fürstenau, Zwitserland.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Mosterd
  • Vegan
component image