Rolmops vinaigrette
Rolmopsen worden gemaakt door gefileerde, zure haringen op te rollen met daarin een augurk en uitjes.
Receptuur voor 2100 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Mosterd
- Sulfiet
- Vis
- Selderij
- Pescotarisch
Ingrediënten
1
rolmops, zoetzuur1
liter
waterxanthaangom
chardonnayazijn
1
liter
zonnebloemolie100
gram
peterselie