Gastronomixs

Roseval aardappel gekonfijt in eendenvet

Eendenvet is ideaal om in te konfijten. De aardappelen nemen alle smaak op die je aan het vet toevoegt waardoor je een smaakvol eindresultaat krijgt.

Roseval aardappel gekonfijt in eendenvet Vergroten

Ingrediënten

10

 

rosevalaardappelen

1

liter

eendenvet

3

teentjes

knoflook

10

takjes

tijm

2

blaadjes

laurier

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina