Rotsjes van rode biet
Door de bieten zelf te koken ben je er zeker van dat ze hun bite behouden.
Het vloeibare stikstof bevriest de bieten razendsnel.
Creatie van Jonnie Boer, Librije’s Atelier, Zwolle.


Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Door de bieten zelf te koken ben je er zeker van dat ze hun bite behouden.
Het vloeibare stikstof bevriest de bieten razendsnel.
Creatie van Jonnie Boer, Librije’s Atelier, Zwolle.

