Rouleau van duif met aardappelcrumble
Deze bereiding zorgt voor een erg mooi contrast in zacht en krokant.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Selderij
Ingrediënten
2
duivenborstennaar behoefte
Romeinse sla, geblancheerdnaar behoefte
aardappel, vastkokend200
ml.
duivenfond1
eetl.
appelstroopzout en peper