Gastronomixs

Sesam-yoghurtdip

Een droomcombinatie tussen de Europese en Aziatische keuken. Een saus die waanzinnig mooi combineert met visgerechten en als groenten of rauwkostdip.

Sesam-yoghurtdip

Wil je deze pagina bekijken?

Je hebt een account nodig om dit recept of onderdeel van de website te bekijken…Klik op onderstaande button om Gastronomixs 2 weken gratis en vrijblijvend te proberen. Deze én vele andere pagina’s zijn daarna direct beschikbaar!

Na de gratis periode kun je kiezen voor een maand- of jaarabonnement om volledige toegang te behouden.

Voor €7 per maand of €70 per jaar heb je toegang tot meer dan 6.500 componenten en honderden composities!

Ingrediënten

200

gram

Griekse yoghurt

100

gram

sesampasta

2

teentjes

knoflook

15

gram

sushiazijn

10

gram

honing

N.B.

 

zout en peper

Werkwijze

  • Meng alles met elkaar en breng op smaak met zout en peper.

Toepassingen

  • Als bijlage bij een voorgerecht met tonijn of zalm.
  • Als dip voor rauwkost, bijvoorbeeld bloemkool, jonge paksoy of komkommer.

Vorige pagina