Gastronomixs

Sint-Jakobsschelpen Yakitori style

De Sint-Jakobsschelpen zijn 'yakitori style' gemarineerd en vervolgens geroosterd.

Sint-Jakobsschelpen Yakitori styleVergroten

Ingrediënten

16

 

Sint-Jakobsschelpen

2

 

limoenen

5

 takjes

koriander, vers

2

 

lente-uitjes, fijngesneden

2

teentjes

knoflook

2

 

rode pepertjes

1

cm

verse gember

3

eetl.

zoete chilisaus

2

eetl.

vissaus (nuoc mam)

3

eetl.

sojasaus

2

eetl.

suiker

1

eetl.

mirin

1

 

limoen

N.B.

 

Borage Cress

N.B.

 

koriander

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina