Specerijen zoetzuur
Een uitstekende basis om producten in te marineren, wecken of op smaak te brengen.
Creatie van Gijs Kemmeren, Vannu, Bavel, Nederland.
Allergenen & dieetwensen
- Mosterd
- Sulfiet
- Vegan
Ingrediënten
200
ml.
witte wijn200
ml.
water100
ml.
natuurazijn100
ml.
wittewijnazijn25
ml.
mosterdedik100
gram
suikernaar behoefte
zoutnaar behoefte
specerijen