Gastronomixs

Specerijenkip

Erg smakelijk en simpel te bereiden. Zeer geschikt voor salades, zowel koud als warm.

Specerijenkip

Wil je deze pagina bekijken?

Om dit recept of onderdeel van de website te bekijken heb je een account nodig… Klik op onderstaande button om Gastronomixs 2 weken gratis en vrijblijvend te proberen. Deze én vele andere pagina’s zijn daarna meteen beschikbaar!

Na de gratis periode kun je kiezen voor een betaald abonnement om volledige toegang te behouden. Voor €7 per maand of €70 per jaar heb je toegang tot meer dan 4.800 componenten en honderden composities!

Ingrediënten

5

 

maiskipfilets

1

eetl.

tandoori masala

 

 

zout

Werkwijze

  • Maak de kip schoon indien nodig en kruid royaal met de tandoori masala en zout. De kip mag echt volledig door de tandoori masala gewenteld worden.
  • Bak de kip op middelhoog vuur in een koekenpan met olie. Zorg dat het vlees maar net gaar is zodat het niet uitdroogt.

Toepassingen

  • Als component in een salade. Bijvoorbeeld met quinoa, avocado en geroosterde paprika.
  • Als component in een hoofdgerecht. Bijvoorbeeld met pilavrijst en geroosterde pompoen.

Vorige pagina