{}

Spongecake van rode biet

​Superluchtig en eenvoudig te bereiden. Deze spongecake pluk je in stukjes om gerechten mee te garneren maar je kunt ze ook drogen als krokant garnituur.
component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Gluten
  • Ei
  • Noten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

50
gram
amandelpoeder
100
gram
rode biet, gekookt
125
gram
gepasteuriseerd eiwit
80
gram
gepasteuriseerde eidooier
50
gram
suiker
65
gram
patentbloem
12
gram
bietenreductie
Receptuur voor:480 gram

Recept omrekenen

component image