{}

Vegan roerei

Een volledig zuivelvrije bereiding van kikkererwten en soja met een knipoog naar roerei.
Het gebruik van edelgistvlokken geeft het een bijzondere umami smaak.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Mosterd
  • Soja
  • Vegan

Ingrediënten

90
gram
kikkererwtenmeel
240
ml.
sojamelk
15
gram
edelgistvlokken
1
gram
kurkuma
20
gram
mosterd
0.2
gram
knoflookpoeder
0.5
gram
uienpoeder
100
ml.
sojamelk
naar behoefte
olijfolie
naar behoefte
zout
Receptuur voor:500 gram

Recept omrekenen

component image