Gastronomixs

Vijgenspread

Het zoete met het hartige gecombineerd geeft deze spread twee karakters.

Vijgenspread

Wil je deze pagina bekijken?

Je hebt een account nodig om dit recept of onderdeel van de website te bekijken…Klik op onderstaande button om Gastronomixs 2 weken gratis en vrijblijvend te proberen. Deze én vele andere pagina’s zijn daarna direct beschikbaar!

Na de gratis periode kun je kiezen voor een maand- of jaarabonnement om volledige toegang te behouden.

Voor €7 per maand of €70 per jaar heb je toegang tot meer dan 6.000 componenten en honderden composities!

Ingrediënten

8

 

vijgen

100

gram

zongedroogde tomaten

50

gram

amandelen

50

gram

zwarte olijf

1

eetl. 

honing

Werkwijze

  • Snijd de vijgen in grove stukken.
  • Blender samen met de rest van de ingrediënten tot een tapenade.

Toepassingen

  • Op een broodje of sandwich in combinatie met gerookte eendenham.
  • Op een broodje of sandwich in combinatie met een kaassoort naar keuze.

Vorige pagina