Gastronomixs

Wentelteefjes

Dit oud-Hollandse dessert kan het beste bereid worden met oud brood zodat het vocht goed opgenomen wordt, een perfect waste to taste component dus. Dit zorgt er tevens voor dat de wentelteefjes niet te slap worden en hun vorm behouden.

WentelteefjesVergroten

Ingrediënten

300

gram

oud brood

60

gram

ei

60

gram

eidooier

1

 

vanillestokje

5

dl.

melk

50

gram

suiker

1

 

citroen, sap en rasp

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina