Gastronomixs

Witlof gestoofd met blauwe kaas

Witlof en kaas zijn een gouden combinatie. In dit component wordt er een gorgonzolaboter gemaakt zodat je bij elke portie de juiste hoeveelheid kaas toevoegt aan de witlof. 

Witlof gestoofd met blauwe kaasVergroten

Ingrediënten

10

 

witlofstronken

100

gram

gorgonzola

50

gram

boter

100

gram

kippenbouillon

 

 

Maldon zout

Werkwijze

Toepassingen

Vorige pagina