Zeeduivel in de oven gegaard met wilde tijm
Een mooie gelijkmatige garing en een sappig eindresultaat doordat de zeeduivel op lage temperatuur op de graat is gegaard.
Receptuur voor 4 porties.
Allergenen & dieetwensen
- Vis
- Pescotarisch
Ingrediënten
1
kg.
zeeduivel, aan een stuk op de graat1
bosje
tijm500
ml.
olijfoliezout
