Ingelegde gember

Natuurlijk kun je ingelegde gember in diverse soorten kant en klaar kopen, maar als je het zelf maakt ben je de baas over de uiteindelijke smaak. Je kunt eenvoudig variëren op dit recept door meer of minder suiker en zout toe te voegen. Het inlegvocht kun je later ook voor allerlei andere bereidingen gebruiken.